lördag 19 november 2011

Det var ett tag sen..

Det var ett tag sen jag bloggade senast. Ett lov har dragit förbi och efter det kom praktiken! Dock blev jag sjuk och kunde inte vara på praktiken första veckan. Som tur var kunde jag vara med den andra veckan. Jag hade min praktik på Johannebergs blomsterhandel som är en Interflora fresh-butik.

Måndag: Förbereda för nya snittblommor. Göra buketter, höstbuketter(kryss, germini, eklöv, rosor, hypericum och läderblad) i tre storlekar, nivåbuketter(liljor, kryss, rosor, hypericum, läderblad), kompakta buketter(liljor, germini, brudslöja, skimmia, läderblad) och handbuketter(rosor, läderblad). Bra träning!! Göra några planteringar med amaryllis.

Tisdag: Göra små planteringar i hjärtformade krukor, plantera amaryllis. Dekorera ljushållare och göra några buketter. Fixa om i butiken, vattna och köra bud.

Onsdag: Packa upp nya krukor (MÅNGA KRUKOR) och ställa i ordning dessa i butiken och i lagret.

Torsdag: Förbereda för nya snittblommor. Juliga planteringar med hjärtan på tråd, taklök och amaryllis. Göra höstbuketter. Träna på inslagning och kassan. Klippa blommor till späckad krans(rosor, nejlikor, germini, kryss, tikki, murgröna, hypericum).

Fredag: Köra ut begravningsbinderier. Plantera amaryllis. Linda och dekorera kransar. Träna kassa.

Förutom ovannämnda uppgifter blev det mycket städning och plock i butiken, som att sopa, diska och ställa i ordning i affären.
Det var väldigt lärorikt att praktisera i butiken. Det gav mig möjlighet att träna på snabbhet och resultat. Att göra flera likadana buketter/planteringar gör att man lär sig bättre, något jag tydligt märkte av. Det var även lärorikt att se hur personalen arbetade. Tråkigt att jag missade första veckan..
Dekoration av ljushållare och planteringar i hjärtan.

Nivåbukett

Kompakt bukett

Höstbukett

Amayllis

Späckad krans

Dekorerade kransar

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar